ВКУСНОТА из картошки и консервы, гости РАЗБИРАЮТ до последнего кусочка


Советы для приготовления

  • Мелко нашинкованный лук добавит вкус и аромат.
  • Экспериментируйте с зеленью и специями, они добавят пикантность.
  • Жир с консервы лучше в фарш не добавлять, так как котлетки получатся жирными.
  • Если фарш у вас получился очень сухим добавьте еще яйцо или ложку сметаны.

Как приготовить

Картошку и морковь отварим с кожурой. Очистим овощи и натрем на крупной терке.

Добавим в миску с натертыми овощами яйца, манную крупу. Добавим соли и черный молотый перец. Перемешаем.

Откроем консервы, масло сливаем и разомнем рыбу вилкой на мелкие кусочки.

Совет!

Масло в фарш не добавляйте, иначе вы не сможете слепить котлетки.


В овощную смесь добавим рыбу и хорошенько перемешаем, чтобы все ингредиенты смешались.

Слепим котлетки. Разогреем сковороду с растительным маслом, выкладываем наши котлетки.

Жарим котлетки на среднем огне до румяной корочки с двух сторон. Буквально пару минут.

Наши котлетки готовы, подавать можно со сметаной. Приятного аппетита!

Ингредиенты

Консервы рыбные в масле — 1 шт.

Картошка — 3 шт.

Морковка — 1 шт.

Яйцо — 2 шт.

Крупа манная — 2 ст.л

Соль — по вкусу

Черный молотый перец по вкусу.


Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.